fauch.sylvie.over-blog.com

C'est une autre façon de présenter la pizza... On aime le changement chez Papillon en cuisine

Pizza roulée "façon Stromboli"

1 pâte à pizza ronde ou carré

Pour la garniture chez Papillon en cuisine

4 càs de tomacoulis

1 paquet de lardons fumés (les faire revenir un peu dans une poêle)

1 tomate (couper la tomate  en demi-rondelle)

Du gruyère râpé

1/2 bûche de chèvre ( couper la bûche en morceaux)

Herbes de Provence

Préchauffer le four à 230°

Dérouler la pâte sur du papier sulfurisé et la mettre sur la grille du four.

Garnir votre pâte à pizza.

Rouler délicatement la pizza.

Badigeonner le dessus avec un peu d'huile d'olive.

Faire des entailles avec un couteau.

Mettre au four pour 20 minutes de cuisson à 230°.