2013-09-11T16:57:00+02:00

Recette: Pâte à pizza "liquide" et sa garniture

Publié par fauch.sylvie.over-blog.com

 

 

Une grande envie de pizza mais pas très motivée pour faire la pâte. Voici une préparation très rapide, facile à faire et en plus très bonne. Alors pourquoi s'en priver!!!

 

Cette recette tourne énormément sur la blogosphère.

 

Voici en photos, celle que j'ai faites pour mon mamou et mon papou

 

Pâte à pizza "liquide" et sa garniture

 

Pizza-garnies-a-la-pate-liquide-2-blog.jpg

Préparation pour une grande pizza rectangulaire

 

Pour la pâte:

1 oeuf

4 càs d'huile d'olive

1càc de sel

1càc de sucre

1 sachet de levure de boulanger

300g de farine

1 sachet de levure chimique

30 cl d'eau tiède

 

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte liquide.

Verser la pâte sur le plaque du four recouverte de papier sufurisé.

 

Pour la garniture à vous de la composer.

 

Composition de ma pizza avec ce qu'il me restait dans le frigo:

 

du tomacouli, des dés de jambon, des tomates en rondelles, des morceaux de comté , du chèvre frais, des olives noires, origan.

 

Pizza-garnies-a-la-pate-liquide-3.jpg

 

Faire préchauffer le four à 180°.

Mettre votre pizza au four pour environ 30 minutes + 2 à 3 minutes à position Grill.

 

 

 

 

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commentaires

cricri 12/09/2013


Une belle et bonne pizza, très rapide. J'adhère totalement !


Bonne journée

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