Papillotes de saumon aux ravioles et courgettes

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Papillotes de saumon aux ravioles et courgettes

Un recette très simple et rapide à préparer.

Ingrédients pour 2 personnes : 

2  petites courgettes longues

2 pavés de saumon ( sans la peau)

2 plaques de Ravioles du Dauphiné

10cl de crème liquide

1 càc de curry

1 càc de curcuma

Sel et poivre

Du persil ciselé

 

Préparation:

Préchauffer le four à 200°

Laver, essuyer puis tailler en gardant la peau les 2 courgettes en forme de spaghettis

Saler, poivrer et ajouter le curry et le curcuma

Mélanger bien le tout

Saler et poivrer sur les 2 faces les pavés de saumon

Tapisser de papier cuisson deux papillotes en silicone

Déposer dans chaque papillote, la moitié des spaghettis de courgettes et 1 pavé de saumon 

Saupoudrer de persil ciselé puis couvrir le pavé de saumon avec une plaque de Ravioles

Verser sur le dessus la crème liquide puis saupoudrer de persil

Mettre le couvercle sur chaque papillote

Enfourner  pour 20 mn

 

Avant cuisson

Avant cuisson

Papillotes de saumon aux ravioles et courgettes

irisa 07/04/2017 20:44

J'adore les ravioles et je saute sur de nouvelles recettes !

fauch.sylvie.over-blog.com 07/04/2017 22:35

Excellente recette, très rapide à faire.

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