Recette: Poêlée de pois gourmands et petites pommes de terre

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Recette: Poêlée de pois gourmands et petites pommes de terre

Ingrédients pour 2  personnes :

 

5 petites pommes de terre nouvelles

3 poignées de pois gourmands équeutés

1  oignon

1 cube Knorr Secret d'Arômes Ail-Persil

1 càs d'eau

Huile d'olive

Sel et poivre

Persil

 

Préparation:

 

Laver les pois gourmands et les pommes de terre (ne pas les éplucher)

Couper les pommes de terre en rondelles

Eplucher et émincer l'oignon

Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle

Mettre dans la poêle les rondelles de pommes de terre 

Remuer et laisser cuire environ 5 min à couvert 

Ajouter les pois gourmands, la cuillère à soupe d'eau, le cube Knorr, mélanger

Continuer la cuisson entre 5 à 10 minutes 

Saler et poivrer

Vérifier la cuisson, laisser cuire encore un peu si nécessaire.

Au moment de servir, saupoudrer de persil ciselé

 

 

 

Recette: Poêlée de pois gourmands et petites pommes de terre
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