Recette: Omelette roulée au Tartare noix et éclats d'amandes

  • fauch.sylvie.over-blog.com
  • Mes recettes
Recette: Omelette roulée au Tartare  noix et éclats d'amandes

Une recette rapide et efficace pour un petit repas du soir avec une salade verte.

 

Ingrédients pour une petite omelette 1 à 2 personnes:

3 oeufs

2 càs de lait

1/2 càc de bicarbonate alimentaire

sel et poivre

1 à 2 cerneaux de noix

2 à 3 càs de Tartare noix et éclats d'amandes

 

Préparation:

Battre les oeufs en omelette

Ajouter le lait, le bicarbonate, le sel et le poivre

Battre le tout

Faire cuire votre omelette dans une grande poêle anti-adhésive un peu huilée

Etaler sur tout le dessus le Tartare

Rouler l'omelette et déposer dessus 1 cerneau de noix ( décoration)

 

 

 

Recette: Omelette roulée au Tartare  noix et éclats d'amandesRecette: Omelette roulée au Tartare  noix et éclats d'amandes
Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog