Recette: Pâtes à la truite fumée et ciboulette

  • fauch.sylvie.over-blog.com
  • Mes recettes
Recette: Pâtes à la truite fumée et ciboulette

Ingrédients pour 2 personnes:

 

160g de pâtes

3 tranches de truite fumée

12cl  de crème liquide

Ciboulette ciselée

1 càs de jus de citron

Sel et poivre

 

Préparation:

 

Faire cuire les pâtes

Bien les égoutter

Les mettre dans un plat creux

Saler, poivrer

Couper les tranches de truite en lamelles

Dans un bol, mélanger la crème et la ciboulette

Faire chauffer au micro-ondes quelques secondes

Verser la crème sur les pâtes

Incorporer les lamelles de truite et mélanger délicatement

Verser le jus de citron et saupoudrer le dessus de ciboulette

 

 

 

 

Recette: Pâtes à la truite fumée et ciboulette
Personnaly © 2014 -  Hébergé par Overblog