Nouveau produit Ducros - 1 -

Risotto en papillote Forestier

 

Avec Risotto en papillote Forestier de Ducros, réalisez facilement des papillotes de risotto. Ducros vous propose le meilleur des saveurs Provençales avec son mélange composé d'ail, de champignons et de persil et ce sachet cuisson.

 

 

Pour réussir cette recette, il vous faut :

Ce Mélange Risotto Forestier et 250g de riz à risotto - 200g de champignons en morceaux - 75 cl d'eau - 25g de beurre en petits morceaux - 50g de parmesan râpé (facultatif)

 

Mode d'emploi :

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dépliez le sachet et posez-le dans un saladier. Déposez le riz, l'assaisonnement pour Risotto avec les champignons dans le sachet, mélangez. Versez l'eau tout en le tenant d'une main. Refermez-le avec précaution grâce à l'attache prévue. Etalez le sachet sur une plaque de cuisson pour bien répartir les ingrédients. Percez un trou avec un couteau pointu à la surface du sachet, vers l'attache. Faites cuire 35 min. Laissez reposer hors du four 5 min, puis enlever l'attache avec précaution (attention à la vapeur dégagée lors de l'ouverture du sachet !). Posez le sachet dans le plat de service, videz-le en l'attrapant par les coins. Ajoutez le beurre, le parmesan, mélangez et servez aussitôt.

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