Recette : Pâtes au St Agur et au jambon cru

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Recette : Pâtes au St Agur et au jambon cru

 

Ingrédients pour 2 personnes

 

 200 g de Penne ( ou autres pâtes)

 75 g de St Agur

2 tranches de jambon cru

10 cl de crème liquide

Sel et poivre

 

Préparation:

 

Faire cuire les pâtes selon le mode de cuisson indiqué sur le paquet

Les égoutter et les remettre dans la casserole

Verser la crème liquide dans une petite casserole et y émietter le St Agur

Faire chauffer à feu doux pour obtenir une sauce homogène

Couper le jambon cru en lanières

Verser la sauce sur les pâtes, parsemer de jambon cru, saler et poivrer

Faire chauffer à feu doux  tout en mélangeant

Servir chaud

 

 

Recette : Pâtes au St Agur et au jambon cru
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