Recette: Tarte fine oignons, tomates, mozzarella

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Recette: Tarte fine oignons, tomates, mozzarella

Ingrédients:

 

1 pâte feuilletée

10 tomates cerises

2 oignons

5 à 6 fines tranches de Poitrine fumée

1 capsule de Marmite de bouillon de légumes Knorr

Olives noires

1 boule de mozzarella

Basilic ciselé

2 càs d' huile d'olive

 

Préparation:

 

Préchauffer le four 22O°

Couper les tomates cerises en dés

Eplucher et couper en fines lamelles les oignons.

Faires revenir dans une poêle les oignons et les dés de tomates avec l'huile d'olive environ 10 mn

Ajouter 1 capsule  de Marmitte de bouillon de légumes, du basilic ciselé et mélanger

Dérouler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

Etaler sur la pâte la préparation

Poser les tranches de poitrine coupée

Ajouter la mozzarella coupée et les olives.

Saupoudrer le dessus d'un peu de basilic ciselé

Enfourner pour 25 mn en bas de four.

Recette: Tarte fine oignons, tomates, mozzarellaRecette: Tarte fine oignons, tomates, mozzarella
Recette: Tarte fine oignons, tomates, mozzarella

midolu 03/04/2016 17:51

C'est appétissant !
Merci pour cette idée, car je ne fais pas très souvent de tarte salée.
Bonne fin de journée Sylvie.
Bises

papillon en cuisine 03/04/2016 23:23

J'en fais assez souvent - C'est vite fait et cela permet aussi de finir ce qu'il reste dans le frigo.

Tarte accompagnée d'une salade verte , un repas complet.

Bises et bon lundi ma chère Midolu

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